12 septembre 2008
Index salé
A
Aiguillettes de porc au parmesan sur lit d'asperges vertes
Aiguillettes de poulet aux graines de sésame
Aumônières de lotte et fruits de mer et ses petits légumes
B
Beignets d'aubergine et courgette
Bœuf teriyaki aux nouilles chinoises et légumes
Boulettes de poulet au beurre de cacahuètes
Boulettes de poulet et sa sauce au fromage blanc
Boulettes de riz et cœur de mozzarella
Boulettes de viande à la coriandre
Brochettes de bœuf sauce yakitori
C
Cake mozzarella et poivron rouge
Champignons farcis aux amandes
Charlottes au saumon et courgettes (version mini)
Chaussons à l'aubergine et viande hachée
Chaussons au poulet, tomates pelées et poivrons
Chili con carne (recette de maman ^^)
Clafoutis de tomates à la ricotta
Courgettes farcies aux lardons et à la ricotta
Crumble de légumes courgettes-tomates
Crumble de sardine dans sa boîte
E
Endives au jambon (façon flemmard)
F
Feuilles de brick aux épinards et œuf coulant
Feuilles de brick bœuf et courgettes
Feuilles de brick façon nems poulet-courgettes-épices
Ficelle au lards et gruyère
Filet de thon rouge en croûte de sésame
Filet mignon de porc aux olives et vin blanc
Filet mignon de porc sur un lit de nouilles udon et shiitake
G
Gnocchis-knepfles au potiron et parmesan
Gougère au jambon, fromage et basilic
Gratin dauphinois courgettes-patates
H
Hachi parmentier de légumes et sa croûte au parmesan
I
J
K
Kehl (chou d'hiver de Lorraine)
Madeleines aux anchois et herbes de Provence
Madeleines au parmesan et poivrons
Millefeuilles d'aubergines, tomates et mozzarella
Mousseline de dinde et sa sauce financière à ma façon
Muffins jambon, poireau et parmesan
Pâtes lardons-champignons-poivrons
Poulet au citron et graines de sésame (yakitori)
Purée de potiron-châtaigne-cannelle
K
R
Roulés de dinde farcis au gingembre
Rouleaux de feuilles de brick
Rouleaux impériaux en forme de samoussas
Salade d'endives, poires, emmenthal
Salade de pâtes
Salade de pommes de terre et concombre
Saumonette, fenouil-pomme et céréales
Soufflé de sardine sur tartine
Soupe de courgettes, potiron et poireaux
Soupe de poisson, pomme de terre et tomates
Tajine d'agneau, potiron et miel
Tajine de dinde aux courgettes
Tajine de poulet au coulis de tomates
Tajine de poulet, tomates et miel
Tarte aux oignons, vin blanc et paprika
Timbale fraîcheur pour l'été
Tomates cerises farcies
Tourte au poulet et champignons
Toutes petites pommes de terre à l'ail au four
U
V
Verrine de pamplemousse et d'avocat
Verrine de guacamole et thon au piment d'espelette
Verrine mousse d'avocat-crabe et pamplemousse rose
Verrine de saumon fumé - kiri
WXYZ
Yakitori de poulet sauce teriyaki aux deux sésames
