03 décembre 2008
Petits croissants vanillés (bredeles)
Voici une nouvelle recette de bredeles. Cette recette vient d'une copine de ma mamie. Ils sont super bons, le seul truc, c'est que c'est un peu long à faire.
Ingrédients :
- 280 g de farine
- 100 g d'amandes en poudre
- 200 g de beurre ramolli
- 70 g de sucre en poudre
- 2 jaunes d'œufs
Recette :
Mélangez le beurre et le sucre.
Ajoutez les jaunes d'œufs, les amandes en poudre et la farine.
Mélangez avec les doigts, formez une boule, et laissez reposer la pâte au moins une heure.
Ensuite, formez des petites boules, puis des croissants. Disposez-les sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
Cuisson :
10 mn à four moyen. Attention, ils ne doivent pas trop cuire !
Quand ils sont encore chauds, mettez-les dans une boite, et saupoudrez-les de sucre vanillé, et de sucre normal. Remuez sans les casser.
Ils doivent être couverts de sucre.
Ils sont trop bons !!
Bonne journée !
Commentaires
hummmmmmm olalal j'en veux bien moi pour gouter!!
tu m'en offres un??
merci eva
bisous
miam !
ils ont l'air super bons en effet ! il t'en reste ? :-)
J'aime beaucoup ces croissants, jolis et savoureux !
Moi aussi j'aimerais bien gouter !!! ils ont l'air excellent !
Je ne connaissais pas mais cela a l'air très bon !
Ca doit être une chose que tu grignotes en regardant la télé et une fois le film terminé, tu t'aperçois qu'il ne reste plus rien !
encore des bredeles ;.. je sors du site de ciboulette et y a plein de recettes de ces petites gourmandises ... c'est vraiment tentant à force !!
c'est original! ça a un gout de sablés?
et ce n'est le début ....on va encore en faire d'autres, c'est comme ça, ici pour Noël !!
Le seul truc, c'est de bien résister pour qu'il en reste le 24 !! Difficile
parfois.
Maman
oh oui ils ont l'air très bons dis-donc !!
mmmmh, je t'en pique un!
trop tentant avec le café !!
hummmm, j'en veux....
bisous
Hummm j'adore ce genre de biscuits avec du sucre qui croque sous les dents ,un régal !!
Olala :) je les adore :)
Bonjour :)
Je reprends avec un plaisir non dissimulé le chemin des cuisines jolies:) Je me promène, que dis-je, je musarde dans tes jolies pages au grè de tes recettes gourmandes et je me sens vraiment bien ici, dans ton joli blog:)
Merci à toi pour ce moment de pure gourmandise:)
Prends bien soin de toi:)
Bisous :)
ooh trop mimis ces ptits croissants!=)
Ils sont vraiment mignons tes petits croissants et ils ont l'air délicieux
Toc toc, je peux rentrer ? On m'a dit qu'il y avait plein de biscuits de Noël à partager ; je peux en avoir quelques-uns ?
C'est grave : je n'arrive pas à choisir quelle recette je vais tenter tant tes petits gâteaux régionaux sont tous plus alléchants les uns que les autres.
très originale ta recette !
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=489234&pid=11589882
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :
