11 novembre 2009
Blanquette de dinde express
Cette recette est vraiment super simple et rapide. Nous avons mangé du riz violet en accompagnement.
Ingrédients :
- 3 escalopes de dinde
- 3 carottes
- 1 poireau
- 1 bouillon cube
- 20 g de beurre
- 20 g de farine
- 35 cl d'eau
- persil frais
- poivre, sel
- quelques champignons de Paris
Recette :
Coupez les légumes en fines lamelles, et faites-les revenir puis étuver une dizaine de minutes dans un wok.
Dans une grande casserole, faites fondre le beurre, puis ajoutez la farine. Remuez à l'aide d'un fouet, et ajoutez l'eau. Remuez jusqu'à ce qu'il n'y ai plus de grumeaux. Ajoutez alors le bouillon cube, puis les légumes. Coupez la viande en petits morceaux, et ajoutez-la également dans la casserole.
Salez, poivrez et ajoutez le persil frais haché. Laissez mijoter sur feu doux pendant 15 mn.
Et voilà, c'est prêt !
Bonne journée !
Commentaires
Sympa comme recette, je ferais juste rissoler un peu la viande, mon homme n'aime pas quand elle est blanche
bisous, Mamouzette
bien appétissante ta recette express...
Express... j'adopte!!
tout ce que j'aime ...
voilà une bien jolie assiette, bien appétissante. bonne journée. bises
le riz violet c'est rigolo ça
Un joli plat complet léger et gourmand avec le riz !!!
j'aime aussi ce qui est rapide et bon bz patmamy
trop bon ! bravo, je te souhaite une excellente journée
oui, moi aussi je laisserai la viande revenir un peu plus !
rapide et simple, ça rend service !
Bien bonne ta recette,bonne journée!
Une belle recette rapide.
Bonne journée
une recette comme je les aimes
J'adore ce genre de blanquette!!
Hummmmmmm
la blanquette hummmmmmmm très bon j'aime bien
bises
bises
carole
j'aime beaucoup les recettes expresses!
oh j'en ai fais une au veau y a pas longtemps un déliceee faudra que je teste a la dinde merci bisous mimi
Une petite recette qui réchauffe mon hiver!
Bises
simple, mais trop bon !
J'aime beaucoup ce genre de recettes, je la note!
Un classique dont je ne me lasse pas !
Je fais rarement de la blanquette mais une bonne idée de la faire avec de la dinde. bonne soirée
je préfère la blanquette de veau ou d'agneau mais je suis curieuse alors pourquoi pas !
Une belle recette express et bien savoureuse !
Bisous, Doria
miam, ça a l'air drôlement bon, ce plat !
maman
Quelle belle blanquette ! Et surtout pour un temps de cuisson record c'est génial :)
A bientôt, Claire
très rapide pour une blanquette mais très sympa
Très bonne idée avec la dinde, je vais tester ça !
Une recette express... c'est une bonne idée... Bonne journée
express? c'est génial!
Mmhh, miam miam, j'adore!!
Une jolie recette pour ceux qui sont préssés c'est super !! bises
Une bonne petite recette, j'adore ce genre de plat. bises
blanquette express ? C'est quand le prochain départ que je réserve une place ?!!!!!!!
Humm!Rapide, facile et délicieuse!!!!!!!!! Que demander de plus!
Bizz la butineuse
Express...mais franchement délicieuse cette blanquette, une très bonne recette de saison..!
Bonne soirée
mmm, que j'aime ces petits plats
trop tard pour moi, le potimarron fut dévoré en velouté...
C'est super bon! Bisous.
Très utiles les recettes express...et pas pour autant moins bonnes. J'aime beaucoup !
super bon
ça a l'air méga bon
je note j'ai acheté es filets de dinde je sens qu'il vont y passer de cette manière
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